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家常肉皮冻子做法

家常肉皮冻子的做法如下: 材料: - 猪肉皮 - 猪骨或猪肉 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 盐 - 酱油 - 黄糖 - 八角 - 香叶 - 白胡椒粉 - 花椒粉 - 水 - 蒜末(可选) 步骤: 1. 将猪肉皮用刀片刮去残留的肉,用刷子刷洗干净。 2. 将刮洗干净的肉皮切成一定大小的块状。 3. 取一个锅,加入足够的水,加入切好的肉皮块,烧开后焯水,去除血水和杂质,沥干备用。 4. 用盐、料酒和水将猪骨或猪肉洗净,放入炖锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,煮开后撇去浮沫,再加入料酒、盐和酱油,炖煮2小时左右。 5. 将炖好的肉骨汤倒入容器中,加入黄糖、八角、香叶、盐、白胡椒粉和花椒粉,搅拌均匀。 6. 将焯水过的肉皮块放入容器中,用勺子压实,确保肉皮完全浸没在汤汁中。 7. 盖上锅盖,放入冰箱冷藏4-6小时,使肉皮冻子完全凝固。 8. 取出冷藏好的肉皮冻子,切成适合大小的块状。 9. 可选地,用蒜末撒在切好的肉皮冻子上,增加口味。 10. 家常肉皮冻子即可食用。 温馨提示: - 肉皮冻子入味时间越长,口感会更好。 - 可根据个人口味调整盐、酱油和调料的用量。 - 肉骨汤的煮制时间可以根据个人喜好调整,越炖越浓郁。 - 冷藏后的肉皮冻子可以搭配蒜末、酱油或辣椒油一起食用。
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山东济宁有哪些可以送人的特产???
山东济宁有许多可以送人的特产,以下是一些常见的: 1. 孔府小吃:济宁有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,孔府小吃是当地的传统特产,包括孔府糕点、孔府豆腐、孔府面等。 2. 扎缪糕:扎缪糕是济宁的传统名点之一,由糯米、大豆面、高粱米等原料制作而成,口感软糯甜美。 3. 鱼汤面:济宁以鱼汤面闻名,这是一道将新鲜鱼片和面条煮制而成的美味汤面。 4. 枣糕:济宁是中国著名的枣乡之一,当地特产的枣糕以其绵软的口感和甜蜜的味道备受喜爱。 5. 米干粉:济宁的米干粉是一道传统的汉族特色面食,口感细腻爽滑。 6. 沂蒙特产:济宁位于山东沂蒙山区,沂蒙山区因其优质的农副产品而闻名,如核桃、苹果、蜂蜜等,可以作为特产送人。 以上只是一部分济宁的特产,还有许多其他的美食和特产可以根据个人的喜好选择。
作为一名社区基层党员,要紧跟时代的步伐,把党的政策和党的声音传播出去,把居民的需求和期待及时反馈给上级部门,做好“上传下达”工作。,全球经贸摩擦措施涉及金额同比上升73.7%,环比上升94.5%。
宦海沉浮
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137×7/136-7×37/136简算?
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